Вкусный Златоуст. Екатеринбург - Златоуст

07:00 Отправление из Екатеринбурга (ул. Челюскинцев, 106 от гостиницы «Маринс Парк Отель», напротив ж/д вокзала). Переезд 266 км. Путевая экскурсия по пути следования. Одна санитарная остановка по пути следования.
12:00 Прибытие в Национальный парк «Таганай». Прогулка по экологической тропе «Весь Таганай за 600 шагов» протяженностью чуть более 1,5 км, проходит по живописным местам урочища парка.
14:30 Дегустация Уральской кухни – «Вкусы Златоуста». Мы посетим легендарный ресторан, где подают блюда южноуральской кухни. Угостимся заячьими почками верчеными, отведаем пельмени со щукой и уральским сигом, попробуем буженину из лосятины, а также, узнаем, что такое калья.

Меню нашей дегустации – пальчики оближешь:

Запеченная лопатка косули с ягодным соусом;
Вареники с уральской редькой;
Пельмени с щукой и уральским сигом в сливочном соусе с хреном;
Грибная икра на ржаном хлебе;
Грузди бочкового посола с деревенским картофелем и сметаной;
Буженина из лосятины;
Заячьи почки верченые;
Настойка на уральских ягодах;
Калья;
Черемуховый торт.
15:30 Выезд в Горный парк им. БАЖОВА. Посетим Башню-колокольню высотой 53 метра, необычной для Урала архитектуры в духе западно-европейского зодчества, со смотровой площадки полюбуемся великолепным видом на город и хребет Таганай, вспомним любимых героев бажовских сказов и сделаем памятные фото с Хозяйкой Медной горы.
17:00 Выезд в Екатеринбург (266 км).
22:00 Прибытие в Екатеринбург (время ориентировочное!).