Середниково – Жаворонки. "Поэзия вкуса". Москва.
эту страницу сегодня
Середниково – самое лермонтовское место Подмосковья. Сюда к своему двоюродному брату привезла юного Мишеля Лермонтова бабушка для подготовки к поступлению в университет. Михаил стал студентом университета и несколько летних сезонов провел в Середникове. Некоторые его стихотворения 1830-1832 годов написаны именно в этой усадьбе, вдохновлённые первыми влюблённостями, родственно-дружеским общением, красотой усадьбы и парка. В деревне Жаворонки мы посетим интерактивный музей Древнерусской кухни "Еда Руси". Здесь в центре деревянного дома стоит печка-матушка, кормилица семьи и источник семейного тепла. Хранитель традиций Домовой расскажет об истории возникновения, конструкции, символике и типах русской печи. Вы узнаете про роль очага в национальной кулинарии. Домовой, как истинный знаток, расскажет о периодах развития русского кулинарного искусства, о сословных особенностях русской кухни. Что делало русскую армию непобедимой? В чем разница между соленьями, моченьями и квашеньями? Какие щи и каша – пища наша, и почему. Что ел Иван Грозный на обед? За 978 лет …
В 08:45 – сбор группы и встреча с гидом м. ВДНХ. В 09:00 – отправление автобуса от м. Тимирязевская. Путевая информация. Усадьба Середниково: экскурсия по Главному дому с осмотром интерьеров. Самостоятельная прогулка по парку. Жаворонки: Интерактивный музей древнерусской кухни: экскурсия «Секреты древнерусской кухни», практическое знакомство с устройством и действием настоящей русской печи. Обед-дегустация старинных блюд, приготовленных в печи. В 16:30 – ориентировочное время прибытия в Москву. Высадка туристов у ближайшей станции метро по пути следования.
