Ресторан "Tehnikum"
эту страницу сегодня
Tehnikum - современное гастробистро в центре большого города.
Совместный проект ресторатора Бориса Зарькова, шеф-повара Владимира Мухина и гастронавта Михаила Друяна. Нескучная еда на каждый день - это "Tehnikum". Долгожданный casual - проект ресторанного альянса White Rabbit Family. Здесь гастрономические идеи, которые принесли WRF мировую известность, станут понятными и доступными для всех.
Большая Дмитровка - перекресток культурных энергий. "Tehnikum" открылся рядом с пятью великими русскими театрами, чтобы стать идеальным местом, где можно начать вечер перед спектаклем или завершить его.
Дизайн гастробистро создан архитектурным бюро Form Ольги Трейвас и Веры Одынь, а его душа воплощена в огромной фреске Дмитрия Аске.
Бренд-шеф - Владимир Мухин.
