Ресторан "Кремлин"

«Кремлин» — это спокойный ресторан в историческом центре Казани, где татарские традиции звучат в современном авторском прочтении от бренд-шефа Ильгиза Галеева.

На протяжении почти 17 лет ресторан остается местом, где ценят традицию, внимание к деталям и культуру гостеприимства. Здесь не следуют мимолетным гастрономическим трендам — здесь создают атмосферу, в которую хочется возвращаться.

Кухня ресторана строится на понятных, узнаваемых вкусах, дополненных авторскими акцентами шефа. Особое внимание уделяется качеству продукта, балансу вкуса и аккуратной современной подаче. В меню также отражены татарские гастрономические мотивы, бережно вписанные в общую концепцию.

Особое место в меню занимают десерты собственного производства, в том числе щербеты ручной работы, которые готовятся по неизменному рецепту на протяжении всей истории ресторана и давно стали его гастрономической визитной карточкой.

По будням в ресторане подаются бизнес-ланчи — удобный формат для деловых встреч и обедов.

Для маленьких гостей в ресторане предусмотрено детское меню с понятными и любимыми блюдами для комфортного посещения всей семьи.

Интерьер и атмосфера

Ресторан расположен в историческом здании XIX века рядом со стенами Казанского Кремля, что формирует особое настроение пространства.

Интерьер белого зала выдержан в стиле сдержанной европейской элегантности:

мягкий свет, спокойные оттенки, натуральные материалы, комфортная посадка и продуманная приватность столов создают атмосферу уюта и камерности.

Веранда отличается более легкой и просторной атмосферой. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать за процессом приготовления, создавая живую атмосферу зала.Особый характер придают изображения героев татарского фольклора на стенах — Су Анасы, Шурале и Батыра. 
 

Здесь одинаково комфортно провести:

• деловой ужин,

• семейный праздник,

• романтический вечер,

• встречу с партнерами или друзьями.