Музей сыра
эту страницу сегодня
Музей сыра в Костроме расположен в старинном купеческом особняке конца XVIII века (Доме Рещикова) в историческом центре города, недалеко от набережной реки Волги и беседки Островского.
Вас ждет увлекательная интерактивная экскурсия. Яркие, веселые сырные сомелье проведут вас по залам обширной экспозиции (2 этажа), расскажут много удивительных и абсолютно непроверенных фактов о сыроделии, поведают об удивительных сортах сыра, сырных байках и историях. Вы удивитесь коллекции коров и сырных принадлежностей, узнаете о стадиях приготовления сыра и старинных приспособлениях для этого. А еще вы сможете подоить корову и побегать за мышами…
На дегустации Вам расскажут, как правильно употреблять сыр, как его хранить. Вы попробуете лучшие сорта костромских сыров и сможете купить кусочек-другой ароматного костромского «золота». В магазинчике при Музее сыр красиво упакован, вакуумирован. Здесь есть все сорта от мягких до полутвердых: костромские пармезан, «грюйер», маасдам, шевр, буррата… Здесь также можно приобрести вкусные и красивые костромские сувениры.
Приезжайте в …
